Finca Gualanday · Vereda Bonilla Castillo lavado · 87 puntos SCA Parque Cincuentenario · El Peñol

Sabor que nos une

El Peñol · Antioquia · 1.970 msnm

Café de mi Tierra
Café de especialidad · El Peñol, Antioquia

Sabor que nos une.

Cultivamos café a 1.970 metros en la Finca Gualanday y lo servimos en el Parque Cincuentenario, en pleno pueblo. Pruébalo en la barra o recíbelo en tu casa, en grano o molido.

  • 87 puntos SCA
  • Variedad Castillo, proceso lavado
  • 100% colombiano
Ilustración de la marca: una campesina de sombrero y trenza toma café frente al parque y la iglesia de El Peñol, con un colibrí y flores de cafeto.

¿Qué te trae hoy?

Elige tu camino. Todos terminan en una buena taza.

1Punto de Venta

Más que un café, un espacio para estar juntos.

Cada receta sale de nuestras manos. Ven por la tarde, pide algo frío o un cappuccino recién hecho y quédate el tiempo que quieras frente al parque.

Dirección
Carrera 19 # 2 - 10
Parque Cincuentenario, El Peñol, Antioquia
Horario
Todos los días, excepto miércoles
2:00 p. m. a 8:30 p. m.
Abrimos a las 2:00 p. m.
Mascotas
Somos pet friendly
Contacto
WhatsApp +57 301 556 1037
Mesa de la terraza con una soda de la casa, un postre en vaso y la tarjeta con el mensaje de la familia.
Perro blanco y negro echado junto a las mesas de la terraza.
Pet friendly

Tu perro también tiene mesa.

Ven con tu mascota. Aquí la familia completa es bienvenida, la de dos y la de cuatro patas.

Delicias destacadas

Las sodas de la casa son nuestra firma: frías, con fruta fresca y nombres que salen de este paisaje.

  • Aurora del BosqueSoda saborizada
  • Fusión de OroSoda saborizada
  • Brisa EsmeraldaSoda saborizada
  • Soda Andina de CaféCon nuestro café

También hay cappuccino, cold brew, enrolladitos de canela, torta red velvet, hojaldres y sándwiches. Pregunta por lo que salió hoy del horno.

Soda roja con escarcha de azúcar, romero y arándanos.
Sodas de la casa
Soda en degradé dorado y naranja servida con hielo.
Frías y con fruta
Cappuccino con arte latte en taza blanca.
Cappuccino
Dos vasos de café frío con hielo y hierbabuena.
Cold brew
Dos sodas, una roja y una amarilla con piña, sobre la barra del punto de venta.
Para compartir
Hojaldre dorado con hierbas sobre plato de cerámica.
Hojaldres del día
Porción de torta de limón con arándanos.
Torta de limón y arándanos
Sándwiches gratinados servidos con salsa de la casa.
Sándwiches
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Bolsa de Café de mi Tierra con su etiqueta ilustrada, junto a una prensa francesa.
2Compra café online

Un solo origen. Tú eliges cuánto y cómo.

Todo nuestro café viene de la misma finca y se tuesta en punto medio para que la taza conserve su dulzor. Lo empacamos en grano o lo molemos para ti.

  • Frutal
  • Chocolate
  • Panela
  • Cacao
  • Acidez cítrica
  • Tueste medio
87Puntos SCA
1.970msnm
100%Colombiano
3Línea institucional

El café de El Peñol, en la mesa de tu negocio.

Tus huéspedes y clientes vienen a esta región por lo auténtico. Sírveles un café que nació aquí, con ficha de origen y puntaje para contarlo.

  • HotelesCafé de origen para el desayuno y presentaciones pequeñas para la habitación o la tienda de recuerdos.
  • RestaurantesGrano fresco para tu barra en formato de 2.500 g, con el mismo perfil en cada entrega.
  • OficinasCafé molido para el equipo y las reuniones, en la cantidad que consumen al mes.
  • ComerciosBolsas listas para exhibir y vender, con tarifa de distribuidor.
  • MaquilaNuestro café con tu marca. Cuéntanos la idea y la cotizamos.
Bolsa institucional de Café de mi Tierra, de gran formato, frente al pueblo.

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4Origen y tradición
«Este espacio y cada receta fueron hechas con nuestras propias manos, inspirados en la resiliencia de nuestro pueblo. Es un homenaje a nuestro padre que aún nos acompaña, a nuestra madre que partió muy pronto, a nuestros abuelos y a todos los que creen que siempre se puede volver a empezar.»

La familia de Café de mi Tierra

Tarjetas con la ficha técnica del café frente a la réplica de la Piedra, en El Peñol.
La ficha del grano

De la Vereda Bonilla a tu taza.

El Peñol es un pueblo que sabe volver a empezar, y esa terquedad buena también se siembra. En la Finca Gualanday el café crece despacio, en tierra fría de montaña, y por eso llega a la taza dulce y limpio.

OrigenEl Peñol, Antioquia
FincaFinca Gualanday, Vereda Bonilla
Altitud1.970 msnm
VariedadCastillo
ProcesoLavado
TuesteMedio
PerfilFrutal, chocolate, panela y cacao, con acidez cítrica
Puntaje87 puntos SCA